[2007法國] 可頌評比

自從看了可頌評比這篇文章後

就開始到處買可頌

想研究看看這個可頌根據文章上寫的優缺點來看

是好的可頌嗎

這幾天吃了五家的可頌

分別是PH、Secco、Kayser、Mulot還有家附近的麵包店的

香:Secco的最香，放遠遠的，甚至到第二天，都還聞得到他的香味。

酥:PH的表皮最酥。

層次:這幾家榜上有名的基本上都還不錯，麵皮和空氣一層一層的很分明，其中Mulot的空氣洞稍嫌大一點，有時候會出現比較大的洞。

味道:Mulot的可頌裡面好像加的是有鹽的奶油，可以吃到一點點鹹鹹的味道，我還滿喜歡的。

價錢:其實法國的可頌基本上都不便宜(應該是說，法國沒有便宜的東西，哈!)，這幾家裡面，最便宜的是Secco的，0.9歐，其他都一歐以上，PH的甚至要1.4歐，連家附近沒名的麵包店的也超過一歐。

可頌和棍子麵包比起來，可頌算是很奢侈的早餐，所以一開始在咖啡店裡看到大家早餐都吃可頌，我以為法國人早餐都吃可頌，後來才知道，其實在家裡一般人還是吃棍子麵包配果醬、奶油等的居多，是因為我看到的都是在外面吃早餐的，當然難得去外面吃早餐，會點比較高貴的可頌摟!

另外我發現一個有趣的現象，就像我們會拿油條沾豆漿一樣，法國人會拿可頌沾咖啡來吃，呵呵。

拍say，可頌都沒有拍照就下肚了，呵呵。不過我照了一張Mulot的杏仁可頌—貴到爆可頌!看好喔!這一個要3歐喔!台幣150元耶!!!還是台灣的金牛角實在。