九月底請了幾天年休
本來是要去參加萬人橫渡日月潭的
結果錯過的報名時間
後來決定來金門玩
金門真的很推薦
跟澎湖、綠島等其他離島比起來
金門除了有漂亮的海岸風光外
還有人文史蹟、戰地遺跡、傳統聚落、自然賞鳥區...各種不同的面貌
當然
還有吃的
金門好吃的東西超多
我幾乎一天要吃六餐
才能把我list上想吃的東西都吃到
ㄟ...
大家也知道
關於那些人文歷史啦的東西
我回來不久就全忘光光了
不過相簿裡有照片啦
就藉著相片稍微走馬看花一下吧
吃的
我又忙著吃
忘了拍照了
不過資料倒是很多
以下
成功鍋貼金湖鎮成功村９９－４號: 鍋貼、石蚵煎蛋、香酥排骨、 芋頭豬腳。鍋貼在起鍋前淋下蛋汁，讓鍋貼底黏著一層蛋，很香、很好吃。 芋頭豬腳是用小金門鬆軟、香甜的芋頭，再加上當地新鮮的豬腳去燉的。石蚵煎蛋就是石蚵加上蛋，很簡單的一道料理，但味道卻非常棒，相當令人回味。
蚵仔煎:隨便吃那ㄧ家的都行，反正金門就是蚵仔好吃，所以跟蚵仔有關的，什麼都可以去試一試。
高坑牛肉金沙鎮高坑38號:人多的話可以來吃全牛大餐--水晶牛肉凍、紅燒牛鞭、麻辣牛筋、清燉牛尾湯、紅燒牛筋等。另外還有生牛肉片!
馬家麵線:其實我吃不出來這麵線跟一般的白麵線有什麼不同耶!如果不是要送人的話，建議去市場裡面買就好，吃起來沒有什麼差別，價錢是1/4吧!不過馬家麵線有個很大的店麵，可以去裡面試吃啦!我是覺得麵線沒什麼特別，不過有吃到喜歡的醬料可以買回來拌麵。
貢糖:金瑞成跟聖祖是兩家店面裝潢華麗、名氣也比較大的店，當然價格也貴。其實金城鎮上有很多家店都有在賣貢糖，每一家味道、口感都多少有些不同，建議可以去試吃幾家候選符合自己口味的就好了。
廣東粥:金門的廣東粥最大的特色，就是看不到米粒。金門人說，看得到米粒的叫做「稀 飯」；「粥」則是熬成米漿，看不到米粒的。一些外地來的旅客吃不慣金門的廣東粥，其實這就是每個地方烹調方式不同，造成的當地特色。吃廣東粥記得要配油 條，要吃油條記得要早上十點以前去吃粥，不然油條沒了就沒了。壽記、科記是比較有名的店。
油條金城菜市場路46號:現炸油條超好吃，很多廣東粥店也都是用這家的油條，一條六元。營業到上午十一點收攤。 地點不太好找，不過真的阿兵哥走就好了。
海蚵麵:跟台灣的蚵仔麵線不同，是用白麵線，&蚵仔實在是有夠多，把整個碗都蓋滿滿的，看不到下面的麵線。不過金門的蚵仔真的很好吃，我在台灣對蚵仔沒有太大興趣，甚至可以說是不愛吃，之前去澎湖現撈上來的新鮮蚵仔，我也都覺得有腥味，但是金門的可是完全沒有，好吃!
喜相逢金湖鎮山外村復興路5號:燒餅、刀削麵。
記德小吃店金城鎮民族路235號:可以吃金門特色餐，炒沙蟲、高梁嗆蟹等。如果不敢吃的話，就隨便點，基本上他的東西都很下飯，我也忘了我們點了什麼了，只記得很好吃，吃得很撐。
戀戀紅樓金門縣金城鎮模範街22號:毛澤東奶茶、日落金門 。如果想找家比較有氣氛的店坐下來的話，可以來戀戀紅樓。 紅樓是家複合式餐飲店，除了們有尊金門風獅爺迎接你以外， 一樓是很有鄉土味的陳設，二樓很特別，有國旗、五星旗、天安門、總統府....讓你有種時空交錯的感覺。主要提供簡餐、火鍋、飲料等。
閩式燒餅沙美博愛街48號:剛出爐的特別好吃(出爐時間是下午兩點半左右)!這是比較可以帶回台灣的，可以現場先吃兩個剛出爐的嚐嚐，其他待回台灣慢慢回味。有鹹、甜二種口味，鹹的吃起來有點像是蟹殼黃的味道，甜的中間則是包麥芽糖餡。
阿公ㄟ豆花金城鎮模範街15號
信源小吃部湖下59號:蚌麵
本來是要去參加萬人橫渡日月潭的
結果錯過的報名時間
後來決定來金門玩
金門真的很推薦
跟澎湖、綠島等其他離島比起來
金門除了有漂亮的海岸風光外
還有人文史蹟、戰地遺跡、傳統聚落、自然賞鳥區...各種不同的面貌
當然
還有吃的
金門好吃的東西超多
我幾乎一天要吃六餐
才能把我list上想吃的東西都吃到
ㄟ...
大家也知道
關於那些人文歷史啦的東西
我回來不久就全忘光光了
不過相簿裡有照片啦
就藉著相片稍微走馬看花一下吧
吃的
我又忙著吃
忘了拍照了
不過資料倒是很多
以下
成功鍋貼金湖鎮成功村９９－４號: 鍋貼、石蚵煎蛋、香酥排骨、 芋頭豬腳。鍋貼在起鍋前淋下蛋汁，讓鍋貼底黏著一層蛋，很香、很好吃。 芋頭豬腳是用小金門鬆軟、香甜的芋頭，再加上當地新鮮的豬腳去燉的。石蚵煎蛋就是石蚵加上蛋，很簡單的一道料理，但味道卻非常棒，相當令人回味。
蚵仔煎:隨便吃那ㄧ家的都行，反正金門就是蚵仔好吃，所以跟蚵仔有關的，什麼都可以去試一試。
高坑牛肉金沙鎮高坑38號:人多的話可以來吃全牛大餐--水晶牛肉凍、紅燒牛鞭、麻辣牛筋、清燉牛尾湯、紅燒牛筋等。另外還有生牛肉片!
馬家麵線:其實我吃不出來這麵線跟一般的白麵線有什麼不同耶!如果不是要送人的話，建議去市場裡面買就好，吃起來沒有什麼差別，價錢是1/4吧!不過馬家麵線有個很大的店麵，可以去裡面試吃啦!我是覺得麵線沒什麼特別，不過有吃到喜歡的醬料可以買回來拌麵。
貢糖:金瑞成跟聖祖是兩家店面裝潢華麗、名氣也比較大的店，當然價格也貴。其實金城鎮上有很多家店都有在賣貢糖，每一家味道、口感都多少有些不同，建議可以去試吃幾家候選符合自己口味的就好了。
廣東粥:金門的廣東粥最大的特色，就是看不到米粒。金門人說，看得到米粒的叫做「稀 飯」；「粥」則是熬成米漿，看不到米粒的。一些外地來的旅客吃不慣金門的廣東粥，其實這就是每個地方烹調方式不同，造成的當地特色。吃廣東粥記得要配油 條，要吃油條記得要早上十點以前去吃粥，不然油條沒了就沒了。壽記、科記是比較有名的店。
油條金城菜市場路46號:現炸油條超好吃，很多廣東粥店也都是用這家的油條，一條六元。營業到上午十一點收攤。 地點不太好找，不過真的阿兵哥走就好了。
海蚵麵:跟台灣的蚵仔麵線不同，是用白麵線，&蚵仔實在是有夠多，把整個碗都蓋滿滿的，看不到下面的麵線。不過金門的蚵仔真的很好吃，我在台灣對蚵仔沒有太大興趣，甚至可以說是不愛吃，之前去澎湖現撈上來的新鮮蚵仔，我也都覺得有腥味，但是金門的可是完全沒有，好吃!
炸蚵爹、炸芋頭:金城邱良功節孝坊附近，下午二點到六點，有一攤「炸蚵爹」的攤子。炸蚵爹是用高麗菜、豆芽菜等多種蔬菜剁成小碎丁並加入新鮮海蚵，外裹麵糊後，入鍋油炸，滋味鮮美。除蚵爹外，還賣炸地瓜及芋頭，都是當地新鮮的農產品。尤其是芋頭，是來自小金門的特產，口感酥鬆香甜，特別好吃，若再灑上胡椒粉，滋味更棒！百吃不厭！
喜相逢金湖鎮山外村復興路5號:燒餅、刀削麵。
記德小吃店金城鎮民族路235號:可以吃金門特色餐，炒沙蟲、高梁嗆蟹等。如果不敢吃的話，就隨便點，基本上他的東西都很下飯，我也忘了我們點了什麼了，只記得很好吃，吃得很撐。
戀戀紅樓金門縣金城鎮模範街22號:毛澤東奶茶、日落金門 。如果想找家比較有氣氛的店坐下來的話，可以來戀戀紅樓。 紅樓是家複合式餐飲店，除了們有尊金門風獅爺迎接你以外， 一樓是很有鄉土味的陳設，二樓很特別，有國旗、五星旗、天安門、總統府....讓你有種時空交錯的感覺。主要提供簡餐、火鍋、飲料等。
閩式燒餅沙美博愛街48號:剛出爐的特別好吃(出爐時間是下午兩點半左右)!這是比較可以帶回台灣的，可以現場先吃兩個剛出爐的嚐嚐，其他待回台灣慢慢回味。有鹹、甜二種口味，鹹的吃起來有點像是蟹殼黃的味道，甜的中間則是包麥芽糖餡。
阿公ㄟ豆花金城鎮模範街15號
信源小吃部湖下59號:蚌麵
談天樓新市里復興路3 號 : 酒釀湯圓、鹹湯圓、咖哩水餃、乾拌牛肉麵。
炒泡麵:在八二三紀念館附近，地點不好找，到了附近再問計程車司機或是阿兵哥。
山西拌麵長榮商行 金沙鎮三山村山西22號:山西拌麵、麥芽雞。
生記餛飩金城鎮珠浦北路５巷２１－２號:餛飩、肉丸、乾泡麵。
山外飯糰:飯糰裡面的肉是用有帶一點點肥肉的控肉，配上酥酥的油條，我們在路邊吃了幾口後，立刻跑回去打包兩個帶回台灣。山外市場裡有兩三攤都有在買，看哪邊人多就往那邊去吧!或是問問當地人。
另外，去金門建議可以住住看當地的民宿，是這幾年才開始的，原本的一些古厝，金門國家公園提出一些補助方案，開放把古厝改裝成民宿，一方面很有特色，一方面因為是新的，也都很乾淨。還有就是很便宜，一個人一個晚上大約600~800元。
以下提供一些民宿的連結
金門國家公園的民宿網頁
水調歌頭:算是這幾間民宿裡面規模比較大的，老闆本身就是金門人，除了水調歌頭以外，還有一間在水一方洋樓也是同一個主人經營的。
水頭邀月:我們第一天晚上住的民宿，老闆本身是澎湖人，來到金門後就不想回去了，老闆有一個很可愛的女兒。
小倆口ㄟ番仔厝:我們第二天晚上住的地方，不同於前兩家，這棟建築是洋樓式的建築，老闆夫妻是從台北跑到金門來開民宿的，可以跟夫妻倆聊聊外地人是怎麼看金門的。
微風海戀:是比較洋式、現代化的民宿。這邊除了住宿之外，下午來這兒一邊看海一邊喝下午茶，感覺也很愜意。
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