2008年2月26日 星期二

芝玫起酥蛋糕

感謝薇君提供的芝玫起酥蛋糕
之前說要去天母買芝玫來跟加福&百合PK一下
一直沒去
結果是要感謝薇君媽媽特別跑去買
我才有機會把這三家來徹底做個比較


三家的盒子上都寫自己是起酥蛋糕專賣店
看來起酥蛋糕都是他們的招牌

芝玫的蛋糕盒打來裡面是切成9片
忘了照相
呵呵


把家裡還沒吃完的加福拿來比較拍照一下
上面那片是加福的
下面是芝玫的
大小上來說好像又是加福略勝一籌
不過其實芝玫的比較沒小那麼多
百合的比較小
芝玫是面積稍微小一點
但有些片芝玫的甚至比加福的厚
可以說是不相上下啦

另外
從照片上可以看出
芝玫的蛋糕質地是比較鬆軟的
氣孔比較多
加福的氣孔比較少
吃起來比較綿密

至於味道的話
我個人還是比較喜歡加福的
加福的蛋糕比較有味道
芝玫的蛋糕單獨吃也算有味道
但配上酥皮後
就只吃得到酥皮的味道了

結論:
我--加福>芝玫>百合
知勉--芝玫>加福>百合

三郎餐包

我身邊果然都是一群酒肉朋友
家裡的良美餐包還沒吃完
就有人問我要不要一起訂三郎餐包
算算到貨日期
差不多良美也該吃完了
呵呵
就跟啦


三郎跟良美比起來算是大包裝的
一包裡面有25顆
而且只有賣奶油口味
沒有其他什麼奶酥、巧克力...口味的


烤前


烤後


撥開來裡面

結論:
我比較喜歡三郎的
那天在家烤了一顆來吃
吃完後忍不住又烤了一顆來吃
呵呵
之前吃良美的好像不會有這種衝動
總之
我覺得三郎的裡面可以叫做butter
有點鹹鹹甜甜的
良美的裡面比較像是cream
是甜的

其實良美也不差啦
就看個人口味摟
知勉就比較喜歡良美的
因為良美是甜的
哈哈

所以以後要合購三郎的可以找我
要買良美的找知勉
哈哈

2008年2月25日 星期一

小魚乾

有一次回大溪逛老街的時候
買了一罐小魚乾



發現這小魚乾還挺好用的
做菜覺得好像少了點什麼的時候
就加點進去
就會很有味道了
不用再加鹽、辣椒之類的

這陣子做了一些小魚乾料理

(從左上順時鐘下)小魚乾炒水蓮、小魚乾炒鹹蛋苦瓜、小魚乾炒山蘇、小魚乾炒豆乾

孕婦瑜珈

孕婦瑜珈在懷孕前就在我的計畫之中
所以懷孕滿3個月後
我就去報名了孕婦瑜珈

以前去運動中心上瑜珈課
班上有一半以上都是歐巴桑或是阿嬤級的學生
難得看到像孕婦瑜珈
整班都是年紀跟我差不多大的人
而且滿驚訝的
原來有這麼多孕婦都是不用上班的
哈哈

第一次上課我就碰到一個媽媽
聽他們聊天才知道那個媽媽這禮拜就已經是預產期了
他也是從懷孕3個月後就開始固定有在做瑜珈
他全身上下除了肚子很大以外
其他地方都沒有變胖
也沒有水腫
走起路來也沒有孕婦那種要撐著腰
大腹便便行動困難的樣子
我看了就很羨慕
心想我到時候希望也可以跟這個媽媽一樣
呵呵
上了一次課之後
我就沒有看過這位媽媽了
我想應該是生了吧
不知道他懷孕的時候有認真做瑜珈
生產的時候有沒有比較輕鬆
希望是有
嘿嘿
這樣我的瑜珈就沒有白上了
呵呵

到底孕婦瑜珈跟一般的瑜珈有什麼不同呢
  • 一般瑜珈強調柔軟度,孕婦瑜珈在練肌力。
  • 孕婦瑜珈常常會用到一些輔助的工具,磚塊啦、繩子啦...,希望保護孕婦,也不要傷害到肚子裡的寶寶。
  • 孕婦瑜珈裡有很多動作是在開骨盆的,可能這樣有助於生產順利吧!
  • 孕婦瑜珈裡有很多下半身的運動,加強下半身的肌力。
  • 每次孕婦瑜珈都會花10~20分鐘練呼吸,一方面讓你習慣這樣的呼吸方式,有點類似拉梅茲,這樣在生產的時候比較知道什麼時候要吸氣吐氣,什麼時候該用力...一方面如果呼吸方式正確的話,每次呼吸可以吸進比較多的氧氣,媽媽血液裡的含氧量高,相對寶寶透過臍帶得到的氧氣量也會高。
  • 還有一些動作老師沒有特別說這是要練什麼的,不過好像都是在練一些平常比較不會動到的肌肉,譬如說肩頰骨跟手臂之間那塊,我在想會不會是幫助產後復原的,因為那邊一般也比較難瘦下來,所以如果在生產前有去運動到那塊的話,說不定之後那邊會比較容易恢復到之前的樣子。至於是不是這樣,等到時候我生完大家再來觀察看看就知道了,哈!
這是我上到目前為止的一些心得啦
不過有些東西還沒生之前還不能得到驗證
希望我真的可以因為這樣生產順順利利
成效如何等我生完再來跟大家報告
呵呵

最近聽到幾個媽媽生產過程都很快、很順利
而且都是第一胎
他們懷孕的時候都有去做孕婦瑜珈
不過人家都是一個禮拜至少做2、3次
我想到我一個禮拜才去一次
還常常天冷下雨就會蹺課
唉唉
不能這樣下去
為了要能生產順利
那我也要加緊來做瑜珈了
剛好手邊有一片孕婦瑜珈的DVD
所以現在有時候在家不想出門的時候就會提醒自己要做一下瑜珈

各位親朋好友們
如果有看到我賴在家掛在網上的時候
請督促我去做一下瑜珈啊


2008年2月20日 星期三

生計元宵

最近常常在古亭站附近活動
有時候搭捷運去
有時候會直接把車停到附近
停車場的旁邊就是生計
生計以他的綠豆糕出名
以前公司同事常常大老遠的也會跑來生計買盒綠豆糕自己回家吃或是送給日本人
之前也買過幾次生計的綠豆糕
裡面加了點麻油
真的很香
口感也很沙
幾乎是入口即化
不過我吃一個就覺得好膩
綠豆糕我還是喜歡和生

不知道生計也有賣元宵
是最近電視報紙一直在介紹一些老店元宵
才知道生計原來每年元宵節的時候都會賣元宵
所以決定經過時去買一些回來嚐嚐

生計元宵好像每年就賣初十到元宵這幾天而已吧
元宵在店門口賣
運氣好的話可以看到師傅在現場搖元宵
很大的一個篩子
元宵在裡面滾啊滾的

知勉問我元宵跟湯圓有什麼不同
其實如果不講的話
我也吃不出來
不過好像是北方吃元宵
南方吃湯圓
元宵可以用水煮的也可以用炸的
湯圓大部分都是水煮的
以做法來分的話
元宵是把餡切成方方的一塊一塊
餡外面沾點水
然後放在篩子上跟糯米粉一起搖
讓元宵裹上外面的粉
並且搖成圓圓的
湯圓是分別準備好皮跟餡
然後把餡直接包到皮裡
另外
印象中通常好像元宵比較大顆
湯圓比較小顆吧


生計元宵一盒是15個裝
如果買不到15個的話就會改用袋子裝
容易壓扁
所以我就買了15顆


今年有5種口味
芝麻、花生、紅豆、棗泥、桂花
所以我每種各買三顆
每顆是13元
比冷凍的桂冠湯圓貴好幾倍
不過比報導上說的便宜
(報導上說12~16元)
讓我有賺到的感覺
哈哈

因為知勉明天一早5點就要去上班
沒有時間煮
所以我們今天早上就把他煮來吃
為了讓兩個人每種口味都有吃到
我還特地很功夫的分兩鍋煮勒

還好錢跟功夫都沒浪費
生計的元宵真的滿好吃的
不枉費他50年老店的招牌


這是棗泥餡的
看到沒有
皮超薄
(不知道是生計的皮薄
還是元宵的皮都薄)
以前一直以為桂冠花生或義美黑炫風就已經是湯圓中的極品了
吃到這個才知道
那個叫皮超厚
而且餡只有這個的1/4吧
我想以後就把每次買超市湯圓的錢省下來
一年吃一次這種奢侈的元宵就好了
哈哈
嘴都被養叼了

裡面的餡很紮實
就算咬了一口
想放回湯碗裡改用湯匙舀口湯喝
餡也不會跑出來弄得整個湯都是
棗泥餡中間那塊白白的是核桃

錢有花的值得

元宵一顆真的很大
早上我們一人五顆吃的超撐的
還好我沒加酒釀蛋花
不然真的是吃不下了

因為真的很好吃
所以吃到一半趕快去拿相機照相
然後立刻上來寫食記
這樣想吃元宵還沒買的人可以今天趕快去買一下

對了
吃完五種口味
我跟知勉都還是一致認為芝麻跟花生最好吃
以後元宵、湯圓還是不要亂買一些有的沒的口味好了
我看到有些家還有賣咖啡、地瓜、玫瑰、抹茶...的
我想我應該不會想去試那些了
呵呵

祝大家元宵節快樂啊



生計
ADD:臺北市大安區羅斯福路三段15號1樓


補充:今天經過新東陽,也是現場有師傅在搖元宵,一顆20元....Oh my god!一直覺得新東陽像是菜市場牌,沒想到一顆元宵可以賣到20元喔....那生計的還算便宜嘛.....

2008年2月18日 星期一

[三十二週] 產檢

即將進入懷孕的第九個月
從這次產檢開始
之後都變成每兩個禮拜就要去產檢一次

今天媽媽體重增加1.4kg
北鼻體重增加650g
其他血壓、尿蛋白、胎心音...一切都正常
也沒有水腫

這次主要是要看北鼻的胎位
上次29週的時候北鼻還是坐著的
醫生說這次要來看看
一般如果以時間來看的話
大約是懷孕30~34週時
北鼻應該要轉成頭下腳上
或是以體重來看的話
北鼻的體重超過1800g之後
大概就轉不動了
所以如果34週前
或是北鼻1800g之前沒有轉成頭下腳上的話
有可能就要考慮剖腹產

北鼻現在32週
體重1860g
也就是說如果這次產檢還是胎位不正的話
可能就要剖腹產了

呵呵
北鼻還真的滿合作的
這次醫生一看就說他的頭已經下去了
沒有問題

除了醫生用超音波看以外
我也聽過有醫生說還有一種可以自己判斷的方式
北鼻現在在肚子裡會打嗝
(打嗝跟拳打腳踢的感覺是不一樣的)
打嗝的位置大約就是胸腔的位置
所以如果可以感覺到打嗝的震動是在肚臍下方
腳踢的位置是在肚子的上方的話
大概就是北鼻已經轉成頭上腳下了

上次北鼻的腹圍、大腿圍...都是符合他的生長週數的
只有頭圍比較小
小約一週
這次也一樣
腹圍、大腿圍都符合生長週數
結果變成頭圍大一週
醫生說
過年吃很多魚喔
(哈哈
才怪
醫生不知道老娘不吃魚的
呵呵
是醫生推薦的DHA啦)

上次頭圍比較小的時候醫生有建議可以吃DHA
回來之後有每天吃一顆DHA
沒想到DHA的威力這麼強大
看來為了不要頭太大不好生
之後改成兩天吃一顆就好摟


醫生看看超音波又看看我說
北鼻跟媽媽一樣
是瓜子臉
呵呵
(知勉又開始碎碎念:
瓜子臉
鼻子挺
怎麼都不像我勒)

2008年2月13日 星期三

情人節生巧克力

外面又濕又冷
完全不想出門

明天就是情人節啦
所以今天來做巧克力好了




其實我跟知勉本來都是不太吃巧克力的
不過這個生巧克力真的很好吃
連知勉爸爸都已經70多歲了
也吞了半盒吧
而且作法超簡單

只要買這個就好


裡面幫你把所有材料都準備好了
包括黑巧克力、盒子、巧克力粉還有上面的金箔亮金金
自己只要再準備一小罐鮮奶油
然後照著上面的方法
扣掉等巧克力凝固的時間
製作時間大概才10分鐘就好了吧
不管送人或是自己吃
都好吃又漂亮
是嗎

祝大家情人節快樂喔
有情人終成眷屬

丹桂軒鳳凰捲

不知道從什麼時候開始
吃到澳門的鳳凰捲後
就超喜歡這東西的
每次只要去澳門
一定扛好幾盒回來

後來不飛香港澳門了
只好趁自己去玩的時候買
買回來都貢在家裡當寶
不到保存期限前
捨不得吃
哈哈

有天逛魔鬼甄的blog時
瞄到了丹桂軒鳳凰捲
而且中壢就有在賣
立刻把地址電話抄下來

趁上次回桃園
終於有機會去買回來嚐嚐了

丹桂軒的攤子很小
就在夜市裡面
連已經停在店門口了
知勉都沒發現這裡有在賣鳳凰捲
還問我停下來幹嘛
哈哈


丹桂軒的外盒包裝


我買了四種口味回來
每種都是40元
一盒裡面有6片
跟澳門的比起來便宜多摟
如果吃吃看好吃的話
那以後就不用到澳門也可以吃到鳳凰捲摟


其他忘了照就吃光了
至於裡面的樣子
請參考魔鬼甄的完整試吃心得


丹桂軒沒讓我們失望
好吃好吃
可能是個人口味問題
我還是喜歡吃鹹的
澳門的我也都買鹹的說
這次吃的肉鬆跟咖哩肉鬆都不錯
咖哩肉鬆沒有澳門的辣
不過我覺得這樣的調味我更喜歡

海苔肉鬆一向是我的最愛
但這次因為臨時去
現場海苔肉鬆已經賣完了
下次要先跟老闆注文好再過去拿
呵呵

喔耶
以後隨時想吃鳳凰捲都有摟
萬歲
啦啦啦

過年


今年過年
家裡的零食

本來想再照一下塞爆的冰箱
&滿桌的年菜
但實在是太忙了
我也負責了五道菜
幾乎是菜一好就被端上桌了
沒時間照

不過好久沒有這樣熱鬧過年了
開心開心

也祝大家新年快樂
鼠年行大運喔

只買基金嗎

我的投資只有基金嗎
哈哈
當然不可能
我這麼貪心的人
怎麼可能安於一種投資方式而已呢

投資的工具有很多
定存、跟會、基金、股票、保險、房地產、期貨....
其實沒有什麼是絕對好或絕對不好的標的
同樣一個工具在不同人手中
可能風險、報酬都不一樣
有人基金短進短出
股票只買大型績優股
那對他來說
基金的風險可能就高於股票

我會根據理財的目的來選擇不同的投資工具
我把我的理財目標大致分成短、中、長期
長期目標就是退休
用投資型保單來規劃
因為退休需要非常穩健的規劃
一來投資型保單裡面的連結標的經過金管會篩選
雖然不見得有連結到績效第一的基金
但至少連結的基金都是評等AA級以上的
不至於太差
二來透過保險也多少有強迫扣款的作用
一般如果手邊沒有錢的時候
會先考慮股票不要買
基金暫時停扣...
比較不會動到保險這邊

中期目標:購屋、將來的子女教育基金...
工具:基金
對我來說
這也是要放比較長久的一筆錢
所以不會短期內殺進殺出
也不想花太多時間在這上面
所以我一定是用定期定額的
就算是偶爾單筆加碼
也是加碼已經有定期定額的標的
這樣至少從自己過往的投資經驗
你知道這支基金什麼時候是高點
什麼時候是低點
尤其在最近這種天氣冷、股市冷的時候
也唯有定期定額才能讓你
漲也開心,跌也開心

短期目標的話就是一些可有可無的慾望
呵呵
工具是股票
譬如說
我想出國玩
所以我投資一筆錢
到時候如果賺得多的話
那我就可以去歐洲玩
如果賺少的話
就東南亞玩玩
如果賠錢的話
那今年就不出國摟

設定好目標&選好工具
這樣才不會讓起起伏伏的股市影響心情、影響生活
譬如說今天股市大跌
那頂多是我的歐洲變東南亞
沒什麼大不了的
但我的購屋計畫、退休計畫不受影響
反而還可以因此買到更多單位數
不是也很好嗎

定期定額

很多人問我
產休一年不工作
生活費從哪裡來
之前的投資勒
是不是要先停掉


我很幸運
在工作的幾年後就開始接觸定期定額投資基金
定期定額一開始累積的速度或許很慢
但大約兩、三年後
就開始可以看到複利的威利

一開始的時候每個月拿出薪水的一半
選了幾支基金開始定期定額
以前大家對買基金的認知就是
買了就放著
放越久越好
不過現在漸漸有一些新的理念
建議大家可以參考看看---
定期定額
長期投資

但是要記得停利不停損

所謂停利不停損就是
如果你認同你挑選的標的
整個大環境趨勢也沒有改變的話
遇到一些市場整體性的不景氣
導致基金績效不好時
反而要堅持繼續扣款
這樣才能在低點累積到更多的單位數
使平均購買成本下降
而且一個正常的景氣循環大約是
3~5
所以就算是再牛的基金
如果持續定期定額
3~5年以上的話
賠錢的機率非常低


至於停利呢
雖然說基金投資是要長期的
但所謂長期
是指長期投資
並不是叫你長期持有
跟他談一輩子的戀愛
通常我會設一個停利點
譬如說興新市場或是單一產業的話
可能就會設在
30%以上
全球股票基金、或是歐美這種成熟的市場的話
大約就設在
15~20%
只要基金到達停利點
就一定先獲利了結
絕不眷戀
不然其實報酬率高高低低的起伏
也不過是紙上富貴

但重點是
獲利了結後
原本的基金還是持續扣款
獲利了結的錢也不要就拿去花掉了
要再把他加碼到每月投資金額中
或是再另外選其他投資標的
這樣才能達到錢滾錢的效果
不然就只能叫單利
不是所謂的複利

Well
我不要在這邊班門弄斧了
坊間有關這方面的書籍、報導不勝枚舉
我想大家應該也都看過很多
在這邊只是想跟大家分享我的一些小小心得

投資是越早開始越好
但是永遠不嫌晚
還沒開始的趕快開始吧
尤其是之後有可能因為某些因素收入中斷的人
也不要因為之後可能會因為沒有收入
所以現在乾脆什麼也不做
其實只要度過了前幾年的瓶頸
就會發現利滾利的效果越來越明顯

讓我覺得很開心的是
因為之前有提早做準備
所以我在產休的這段期間
雖然沒有收入
但是我的定期定額還是都可以維持之前每個月相同的扣款
這些都是靠之前獲利了結的資金在運作

所以
趕快行動吧
大家一起來投資
大家一起來做產休貴婦
大家一起目標快樂退休
(這樣退休後才可以大家一起去環遊世界啊)
呵呵

2008年2月12日 星期二

莎拉奶奶優格

前幾年日本很流行一種裏海優格
一般的優格菌都要在攝氏40~50度左右才能發酵
所以平常如果我們買優格粉來做優格的話
通常都要搭配優格機或是電鍋...
但裏海優格的發酵溫度是20~30度
剛好就是台灣跟日本的室溫左右
所以做這種優格的好處
一是不用任何加熱器具
只要在室溫就可以發酵
二是這種優格菌可以重複使用
只要買一次菌種
之後從作好的優格裡再撈一些優格出來
然後加入牛奶
就又可以變成新的優格

除了製作上方便簡單之外
日本的一些報導上說
為什麼會去發現這種優格呢
因為有人發現
裏海那邊的人都很長壽
身體也很健康
所以就去研究
他們長年吃這種優格
發現這種優格裡面的菌對人體很好
而且這種優格做起來不會像有些自己做的優格
都會比較酸
裏海優格不會酸
而且自己做的優格裡面沒有加糖
不會太甜
可以搭配水果、蘆薈、堅果穀物...來吃
或是做菜、做沙拉也可以

那一陣子常常可以聽到日本的歐巴桑們在交換做優格的心得
或是看到有人拎著一盒優格去給朋友當菌種的
也不稀奇

我買了一包菌種
斷斷續續做了一、兩年吧
後來因為搬出來住
郁茗、宗又去法國了
知勉不吃優格
每次做了只有我一個人吃
吃的速度實在跟不上優格繁殖的速度
所以後來就停掉沒有做了
不過買一包優格粉就吃了一兩年的優格
也算是很划算的了啦
而且重點是還好我當初還有把他分給朋友
聽說他們現在都還有持續在做
所以到時候我再去跟他們要點優格回來就可以再開始生優格啦
不過可能等做完月子之後吧
現在如果開始做
到時候坐月子一個月都不在家
優格又要爛掉啦

其實我也不是一定要吃優格的人
最近為什麼又突然想到要吃優格呢
因為之前一次產檢的時候
醫生提到
懷孕6.7個月後到生完餵母奶的時候可以開始吃乳酸菌
媽媽吃乳酸菌可以減少小孩以後過敏的機率
優格裡面含有大量乳酸菌
但是台灣的優格都含糖
如果要吃到足夠的菌量
可能媽媽已經先胖死了
所以我就想到了我以前的裏海優格

又廢話一堆了
這篇主題好像是莎拉奶奶耶
趕快言歸正傳

在網路上搜尋了一下
發現最近這家莎拉奶奶優格很紅
莎拉奶奶優格強調用純鮮奶
沒有加一滴水
而且也沒有加糖
連買優格附的果醬都沒有加任何果膠跟砂糖
完全是水果天然的味道
所以想說買來試試看


剛好過年前有運費優惠
兩箱冷藏宅急便140元
所以我就找阿格合訂了2箱


盒子太可愛了
再來一張盒子的特寫
呵呵


一箱裡面是12盒小優格+12個自製果醬


可能是經顧客反應
現在優格開始用密封包裝了
以前聽說是很傳統的用保鮮膜包起來而已
在運送過程中常常會有點流出來
(對了
其實有自己做過優格的人應該都知道
自己做的優格都是介於固態的優格跟優酪乳之間的質地
比較不會像外面賣的優格是可以整顆倒扣出來的
不過我想那裡面應該是有加一些凝固類的東西才會這樣吧)


我們買了一箱小盒的
跟另外一箱是家庭號的優格
家庭號的優格有附一罐這一季的新口味果醬
--核桃桑椹
可以吃得到核桃的顆粒
不錯吃


由於盒子裡還有一點空間
我就很貪心的想把他裝滿
所以就又買了兩罐黑糖優酪乳
不過黑糖優酪乳沒什麼特別啦
就他的優格再加上他的黑糖果醬打一打
以後可以買優格回來自己打就好

生產前我應該還會再買一兩次莎拉奶奶吧
如果有想要一起分攤運費的
請跟我說

莎拉奶奶在yahoo的網頁
http://tw.search.bid.yahoo.com/search/ac?p=%B2%EF%A9%D4%A5%A4%A5%A4&xyz=


p.s.寫了老半天
好像沒寫到關於吃了優格後的感想
呵呵
優格

真的不會酸
就像我們一般自己做的優格一樣
質地比較濕
我有時候搭配水果、核桃...吃
有時候配莎拉奶奶附的果醬吃
都不錯
重點是
我有吃優格的那幾天
早晚都會上兩次廁所
我平常大概每天固定就一次吧
而且有幾次上廁所前都會有點肚子痛
我起初搞不清楚是因為那天吃的東西
還是優格的關係
後來這幾天優格吃完了沒有再吃優格
就不會這樣了
所以我確定是因為那個優格
他的菌真的很多
很強力
想清腸胃的可以試試看
呵呵

2008年2月5日 星期二

均鎂北海道戚風蛋糕


不錯吃
戚風蛋糕很香
而且一點都不乾
鮮奶油不會膩
好吃

我詞窮
還是看其他達人們的部落格吧
更色香味俱全
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602&article_id=12941042
http://yukiblog.url.tw/read-346.html

感謝妮可媽媽特地從新竹
一路抱著Ashley
還幫我們拎蛋糕上來


蛋糕外盒


一盒裡面有6個



起酥蛋糕PK--加福vs百合

很巧的在兩天內經過這兩家店的附近
所以家裡現在就有這兩家店的起酥蛋糕
難得同時有兩種蛋糕在家
一定要來PK一下的啊


加福的盒子非常的古早;百合的也不花俏
兩家都寫著起酥蛋糕專賣店


加福的一盒裡面切成10片
200元
蛋糕高到盒蓋都沒有辦法完全蓋起來


百合的一盒裡面切成9片
190元
不過來不及照了
剩下3片才想到要照相
呵呵


前面是百合的,後面是加福的
很明顯後面那片比較厚


這張就更明顯啦
加福的除了比較厚之外
size也大很多
另外還可以看出來
加福裡面的蛋糕是屬於比較綿密的
百合的蛋糕是比較鬆軟的

老實說
我覺得兩個都很好吃
至少都比家樂福的好吃很多
畢竟價格也是兩倍
哈哈
但知勉喜歡加福的
他前天先吃百合的
只說"嗯..不錯"
今天一吃到加福的
沒等我問他
就一直說"這個好吃!這個好吃!"

如果下次再買的話
我應該會考慮再去加福
雖然我兩個都好吃
(我是不挑食平ㄇㄟ
什麼都好吃
要是被我說難吃的話
那應該是真的很難吃吧)
不過知勉喜歡加福的
而且加福的也比較大片
呵呵

那天在加福店裡還有看到很多其他很傳統的點心
下次去的時候再順便買來嚐嚐
http://www.wretch.cc/blog/Asileasile&article_id=21673023

至於還有另外一家芝玫
聽說是起酥蛋糕的創始店
下次有經過的時候再去買來吃吃看
呵呵

相簿更新2008.2.5

以前每次為了參加婚禮就得請個年休
有時候還不一定請得到勒
現在產休就剛剛好啦
只要早點講
沒有碰到好日子婚禮撞期的話
基本上都可以參加
有些婚禮不在台北
託大家的福
讓我們藉著婚禮也台灣玩透透

藉著婚禮
最近去了台中谷關宜蘭礁溪
廢話不多說
照片在相簿裡

金銀蛋炒杏鮑菇


材料:杏鮑菇、鹹蛋、皮蛋、蒜、蔥、辣椒

作法:
  1. 杏鮑菇切塊;蔥、蒜、辣椒切末,備用。
  2. 鹹蛋、皮蛋切碎,備用。
  3. 杏鮑菇稍微灑上一點太白粉後,入鍋用大火炸一下後,盛出。
  4. 另起油鍋,放入蒜&辣椒爆香,加入鹹蛋、皮蛋,最後再加入炸過的杏鮑菇進去拌炒。
  5. 起鍋前加入蔥花。

p.s.這道菜是有一次去五角船板吃到的,覺得很好吃,很下飯,原來杏鮑菇還可以炒鹹蛋,所以就想回來也做做看。剛好家裡除了鹹蛋以外,還剩下一顆皮蛋,所以就一起加進來了。吃飯時爸問我這是什麼東西,我說是鹹蛋皮蛋杏鮑菇,爸就說:鹹蛋、皮蛋喔!那就是金銀蛋啊!呵呵...原來鹹蛋+皮蛋,就叫金銀蛋喔!呵呵...

2008年2月1日 星期五

北鼻在偷聽還是睡著了?

之前看過一本書上說
北鼻大約4.5個月開始就有聽覺了
北鼻有時候會游到肚子靠外面的那邊
靠在肚子上偷聽爸爸媽媽在說什麼
呵呵
好可愛喔

最近每次上課或是聽演講的時候
我發現北鼻都會特別安靜
而且有時候肚子靠外面的這邊特別會硬硬的
我就在想是不是北鼻聽到外面一直傳來說話的聲音
很好奇外面到底在幹嘛
所以游到前面來偷聽
呵呵

還是像知勉說的
其實是跟他爸爸一樣
一上美術課或是聽演講就睡著了
哈哈

[二十九週] 產檢

這次產檢
弟弟體重增加了350g
其他腹圍、身高、腿長...也都符合他應有的週數
唯一就是頭圍大概比應有的週數小了1週左右
不過醫生說
頭圍是量左邊太陽穴到右邊太陽穴的距離
但從超音波上看來
弟弟的頭形是圓的
比較像外國人的那種圓頭
所以量這兩點的話數據上來說會比較小
但實際頭圍應該是正常大小的
然後醫生今天又再度誇獎了一下弟弟說
弟弟的鼻子很挺ㄋㄟ

我想弟弟可能真的像郁茗說的
是像我弟
我們家好像就他圓頭又鼻子挺的

不過醫生每次都說弟弟鼻子挺
如果到時候生出來不挺的話
會不會很失望啊
呵呵


這次醫生照了一張側面近距離的臉的照片給我們
可是我怎麼怎麼看都覺得這張好像以前課本上進化中的猴子的感覺

不能這樣說
弟弟聽到了會難過
不過
他本來就是猴孩兒啊
(我猴子妹的小孩所以就猴孩兒摟)
哈哈

小朋友

最近因為寒假
POP的班上來了很多小朋友
我有時候會觀察一下這些小朋友的行為
還滿有趣的

我發現有些小朋友就是很乖很聰明的那一型
老師說要怎麼做
他就怎麼做
也不太會出錯

還有一種是
譬如老師說要把紙摺4摺
一次剪4個臉
可是他偏偏就會只摺2摺
只剪了2張臉
不過當他把臉拼上去的時候
發現怎麼少兩張臉
就會自己再拿出紙來
另外剪兩張
結論就是
反正他還是會達成目的
只是可能會多花一點時間&多浪費一張紙

還有一種勒
是完全搞不清楚發生什麼事的
反正從頭到尾就都一雙大眼睛瞪著老師
等著老師來幫他弄的

其實覺得沒什麼
只是以前好像不會這樣去觀察小朋友
現在這樣看看也覺得滿有趣的
一邊看一邊想說不知道弟弟以後會是哪一種小朋友
呵呵

覺得家裡面多了一個小生命很開心
感覺生活又更豐富了

POP

大家都問我最近在忙什麼
最近除了還是一樣忙雜事以外
最主要就是密集的上POP

大學的時候就在簡仁吉老師那邊學POP
一直都滿有興趣的
除了正體字、活體字、變體字、環境布置...之外
老師後來又陸續研發了一些其他的課程
但因為工作的關係
(總不能丟個假單給公司說
我下個月每個禮拜的一、三、五都要請年休
阿這樣班是要怎麼排啊)
都沒有辦法再去學

這次終於讓我盼到產休這個長假啦
可以把之前很多想學的東西、想做的事情都在這一年內趕快實現一下
其實學POP也沒有為了什麼
單純就是好玩
做做美工
打發一下時間

班上有很多是小學或是幼稚園老師
是因為工作需要所以來學的
相較之下我就學得輕鬆多了

這次上的這一系列課程叫做創意大師系列
主要就是利用簡單的幾何圖形、配色、切割、馬賽克等技巧
來做一些標語、卡片、背景...


這全部都是一刀一刀割出來的,包括內部的裝飾線條


用簡單的幾何圖形,拼貼出各種不同的動物


用類似色做出馬賽克大理石、磚塊...的感覺

因為我只要上平日的白天的課
這種時間有空的大概就是老媽媽跟待產媽媽吧
待產媽媽很多都有懷孕不能拿剪刀的禁忌
以致於這門課一直湊不到開課人數
我從9月就去報名
等到12月才開課說
最近為了要趕在過年前把課上完
所以密集的趕課中
呵呵


知勉說很好笑耶
很像小朋友
回家還要做作業
哈哈


呵呵
這件外套可是我北一游泳隊的外套勒
算一算
應該有15年以上的歷史了
真是古早啊
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...