最近孕婦都賴在家裡懶得出門
生活乏善可陳
不禁意瞄到一些之前整理好的相簿
一直沒有放到部落格上來
雖然已經過了很久
還是記錄一下好了
這是今年一月
我產休前
我們去PATIO上了一堂泰式料理課
感謝Jean幫忙張羅連絡
讓大家度過一個很愉快的午後
敦南誠品後面的PATIO
今天的主廚
第一道菜--金錢蝦餅
和好的蝦泥
裹粉
(是阿滿耶...阿滿下廚耶!!這張一定要叫弟仔來看一下!哈哈...)
裹好粉的蝦餅
大家移師廚房
蝦餅下鍋炸囉
將將!!
炸好的金錢蝦餅
加上擺盤後
超美超可口的吧
第二道菜--泰式炒河粉
材料
同場加映：辣椒雕花
過程我用攝影的
所以就沒有照片啦
有興趣的人再連到YouTube看喔
第三道菜--涼拌泰式海鮮冬粉
材料
今天做的三道菜
開動囉
自己做的金錢蝦餅超厚的
老闆招待的香茅茶&泰式奶茶
甜點
PATIO的烹飪教室大致上是以觀摩為主
簡單的像是捏蝦餅...會讓大家動手做做看
基本上環境滿舒適的
如果是一群好友趁機聚會
先動手做做菜
然後吃飯聊天兼下午茶
是個很不錯的選擇
大家吃飽喝足後
又買了各式材料、甜點回家
並相約下個月再來
但沒想到老闆知後非但沒有念在我們是回客
給我們一些折扣或招待
還說上次被我們多凹了奶茶、甜點
虧錢啦
下次不行啦
然後問老闆上次有些沾醬的部分沒有食譜
這次可不可以說詳細一點
老闆說是商業機密
叫我們跟他們買現成的就好了
反正就一整個不愉快
所以就取消了下次的課程
唉
做生意的態度真的很重要ㄋㄟ
尤其又碰到我們都是服務業的
很在乎彼此互動的KIMOCHI
感覺不好寧可就不上了
雖然聽說事後老闆一直打電話來道歉
叫我們再湊一湊人去上
但真的有些話說出去就收不回來了
真是可惜
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