2010年4月18日 星期日

Seky教的蕃茄燉牛肉



材料:
牛腱心 2條
洋蔥 1/2顆
蕃茄 1顆
蒜苗 1支
岡山辣豆瓣醬 2小匙
蕃茄糊 或蕃茄醬 1/2罐

做法:
Seky姐那天跟我口述的很詳細
什麼牛肉先煮兩小時啦
然後水要全部瀝乾啦
然後加什麼什麼再煮半小時
最後再加什麼什麼再煮十分鐘......


原諒我
我從一開始打的就是壓力鍋的主意
所以只認真記了材料
做法的部分
懶人大福媽就是把以上材料全部丟進壓力鍋裡
針跳了之後
再煮20分鐘就大功告成啦

1 則留言:

carol 提到...

嗯~這牛肉看起來不錯喔!
韮菜盒子也不賴~

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