芋頭紅豆紫米粥

紅豆利水腫
紫米補血
然後全部東西都一起丟到電鍋裡等他跳就好
這真是一道營養又簡單的甜點啊
姊妹們，動手做吧

材料：紅豆、黑糯米、芋頭

作法：

1. 將紅豆、黑糯米泡水4個小時以上，芋頭切丁備用。
2. 把上述三種東西全部丟到電鍋裡，水加到可以蓋過東西再多一點就好。
3. 等電鍋跳起來後，再加入糖＆牛奶或椰奶調味。

檢討：

1. 這次紫米煮軟之後，紅豆還有點硬，所以我又用瓦斯爐煮了一下子，所以我覺得以後應該是紅豆可以泡8小時，紫米泡4小時就好，這樣應該就可以同時都一起軟了。
2. 我懶，所以把芋頭也一起丟下去蒸，結果就是芋頭也變成深深的紫色了，雖然不影響味道、口感，不過如果講究一點的人可以分開處理啦，要吃的時候再把芋頭加下去。