猴子妹的飛翔
GOURMET.TRAVEL.LIFE
2008年3月4日 星期二
青醬
把九層塔、松子、extra virgin橄欖油、parseman cheese粉用果汁機或是食物調理機打在一起即可
因為九層塔上面那層容易氧化變黑,可以在最上面到一層橄欖油,讓九層塔跟空氣隔絕,就比較不容易變黑
一次打多一點,可以加橄欖油-->拿來沾麵包,加一點鮮奶油-->做青醬義大利麵.....
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言