2008年3月4日 星期二

[一鍋牛肉湯] 蕃茄羅宋湯


材料:清燉牛肉湯、蕃茄、洋蔥、馬鈴薯、高麗菜

調味料:蕃茄醬、鹽、糖、太白粉

作法:
  1. 將馬鈴薯、洋蔥切塊後放入牛肉湯中一起煮,煮至稍軟再放入蕃茄&蕃茄醬、鹽、糖。
  2. 最後加入高麗菜,煮至熟軟後,喜歡濃稠一點的人可以加點太白粉水勾欠。
    p.s.高麗菜喜歡吃軟一點的人也可以早點放高麗菜

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