2010年1月28日 星期四

花田芝麻雞 by princess迷你三用鍋















這...真是太好吃啦!!!!!

自己在家可以弄出這麼香、這麼嫩、這麼不油的鹹酥雞
真是太感動啦
難怪網路上有些辦公室每個月都固定回購
店家說"鮮嫩可口,大人小孩都愛"
真的是大人小孩都愛哩
肉很嫩
連愷愷都能自己咬著吃

包裝原本是長這樣的

放冷凍保存
要吃的時候先拿下來解凍後
就照著上面的說明
油溫160度
炸4分鐘
很簡單
聽說連料理白癡都成功地炸得很好吃
今天炸的是半包的量(上面第一張圖)
所以我猜一包大概相當於兩到三份鹹酥雞的的量吧
有分去骨跟沒有去骨的
我們家有老有少有懶人
當然是選去骨的啦

芝麻雞不多說啦
反正總歸一句就是--讚啦!

順便來介紹一下我的新寶貝--princess迷你三用鍋


我哈這台哈很久了
本來是想說等愷愷大一點再來買
前陣子剛好看到信用卡點數可以換
就迫不及待先換回來啦

我的想法是
要小朋友完全不吃炸的東西粉難啦
而且其實我個人也滿愛吃炸的
這樣怎麼要求自己的小孩完全不碰啦
哈
既然這樣
吃外面的不如自己炸
至少不會有回鍋油的問題
自己在家弄
便宜又安心

講了這麼多
其實就是要為這鍋找個來我們家的藉口啦
(也就是我說服劉知勉我要換這個的理由..哈)
今天第一次開來用
真的很方便ㄋㄟ
一來可以調油溫
以前用鍋炸
書上、食譜上說用油溫多少炸多久
根本就不知道油溫是多少
二來把東西放進鍋裡
蓋子蓋起來
就可以優雅的去忙別的事了
等時間到了再拿起來掛在上面瀝油
就這麼簡單、優雅
爽

為什麼說是三用鍋
除了油炸以外
裡面如果放水的話
可以煮水餃、煮火鍋
另外他還附了幾支小插子
可以做瑞士鍋或是巧克力鍋

而且是插電的
也很適合自己住外面
沒有瓦斯爐或是不喜歡油煙味的人

勸敗~~~

2010年1月6日 星期三

麻辣一村--GF1測試

麻辣一村--最近新開的一家吃到飽麻辣火鍋店
GF1--就是我的女朋友一號 (今天搭配的是F1.7/20mm的定焦鏡)

現在已經很少寫食記了
一來忙著吃,沒時間照
二來臉皮薄,不好意思一直拿著相機拍

但為了測試我的女朋友一號
所以稍微拍了幾張
因為拍了幾張就沒電了
所以也就只有這麼幾張

年過三十
基本上已經跟吃到飽的店絕緣了
但麻辣一村以這種價位跟吃到飽的水準來說
算是滿不錯的

店內環境很溫暖明亮
GF1:誰說我只能照淺景深,小光圈的畫面細緻度一樣嚇嚇叫

除了麻辣鍋底之外
白湯也很讚
是用海鮮、魚肉去熬成濃濃牛奶色的鍋底
很鮮美


光肉類就有9種選擇
晚上來更划算
牛小排跟松阪豬事只有晚上才有提供的
一般外面松阪豬單點一盤就兩三百
這邊吃兩盤就回本啦


肉都是現點現片的
另外每天還提供兩種新鮮果汁
這我喜歡
一般吃火鍋吃到飽
飲料不是要另外點
就是只有汽水、酸梅汁類
新鮮果汁無限暢飲很過癮

醬料
三、四十種
GF1: 呵呵...我的景深出來囉!


蔬菜


霜降牛肉
GF1:F1.7果然不是蓋的,室內快門還可以到1/250


蝦丸、墨魚丸、牛肉丸
吃到飽附這種現打的丸類滿有誠意的
蝦丸真是太好吃啦
不管是下到白鍋還是麻辣鍋
沾醬或是不沾醬吃
都超讚
GF1:手動對焦


以上
相機沒電了
就照到這兒而已

補充:
@冰淇淋有卡比索、movenpick、日本明治等共九種口味---多吃幾球就回本啦!
@還有兩個巧克力噴泉,一個黑巧克力,一個白巧克力,有marshmellow可以玩,如果可以來點草莓or其他水果類的話就更棒啦!
@甜點是日式和果子


p.s.GF1有讚嗎?
有要一起團購
或是有知到哪裡可以買到便宜的
請報給我知
感謝

[大合購] 美麗信花園酒店 小米e-shop

會跟這一團完全就是歐巴桑心態
難得的大合購
難得跟美麗信凹到這樣的價錢
就算這樣的台詞非常普通
但還是釣到了我這歐巴桑

老實說
小米e-shop的東西還真不便宜
但既然打著美麗信的招牌
想說去飯店吃一頓也要好幾張小朋友
如果這樣一千多塊
全家可以吃一頓飯店級的晚餐
也是很划算

剛拿到東西的時候有點失望
我好歹也花了一千五耶
怎麼一個A4的手提袋都裝不滿
想像中的豬肋排是像costco那種size的豬肋排
牛頰肉應該要像一頭牛的半邊臉頰那麼大啊























所幸味道沒有讓我失望
在家可以吃到這樣的東西
真是太..太..太....幸福了
全部東西都隔水加熱就可以上桌了
只有義大利麵條需要自己煮
從頭到尾只花了15分鐘的時間就全部上桌了

要在家輕鬆開party
這是不錯的選擇

<野菇燉澳洲和牛牛頰肉>

牛頰肉切開後
有沒有看到裡面的筋
光用看的就可以想像有多軟、多嫩了吧
吃不完的醬汁拌飯、拌青菜、拌麵都很讚


<美式燒烤肋排>


雖說是美式
但其實他不是用BBQ醬去烤的
吃得出來醬料裡有一點淡淡的咖哩的味道
肉嫩、味道讚!




<堤魚橄欖番茄義大利麵>
新鮮番茄微酸
堤魚帶點鹹味但完全沒有腥味
讚
大人、女人應該會愛這款



<奶油野菇義大利麵>
算是我吃過的白醬裡面很好吃的
鹹淡、醬量的濃稠度都剛剛好
剛好可以和著麵吃不會太稀低下來
一點都不輸現做的義大利麵


















<玫瑰奶酪>
這個就有點遜掉了
奶酪的口感是還不錯啦
但上面那層玫瑰
我不愛

最後還是把上面那層挖掉
請出我的東方文華士多啤梨
醬對了就好吃多了



來張大合照
如果加點擺盤、裝飾&配上葡萄酒
一定更讚




2010年1月5日 星期二

[團購] TOP王子洋公館

這家店名超韓風、超夢幻的
這可是網路票選OL團購排名第3名的店喔
開玩笑
第3名耶
我怎麼可以沒吃過勒
趕快來團一團


一口氣買了多種商品
不過老實說
沒有特別讓我驚豔的
所以也懶得一一介紹了

照片由左到右
(上排)
*赤穗天鹽酥烤羅宋--這是店家的明星商品
網路上好評不斷
說又香又不會油
朋友也跟我說麵包越嚼越香
難道是我深度不夠嗎
怎麼嚼不出他的箱
我還是喜歡之前小阿姨拿來我們家那個油滋滋、不用烤也香噴噴的羅宋
但有誰能夠告訴我那是哪一家的啊

*羅密歐
*羅密歐切開後--店家食用說明上是說蛋糕類請先從冰庫拿出來退冰十分鐘後再食用
不過像最近冷冷的天
退冰十分鐘後
裡面還是冰淇淋狀
如果想吃流動狀的巧克力的話
建議可以到微波爐熱個5~10秒

*小麥麵包<<香蒜>>
*北海道爆餡一口蛋糕

(下排)
*茱麗葉
*小麥麵包<<冰心奶昔>>
*北海道爆餡一口蛋糕切開後
*北海道媽媽輕芝士杯子蛋糕
*茱麗葉切開後

放張愷愷吃麵包的照片來充數一下



飛牛牧場--白布丁

在網路上看到這超可愛的布丁
沒想到居然是飛牛牧場的
記得以前對飛牛牧場的映像就是一個有點荒涼的牧場
現在居然改頭換面
開發的商品一個個在網路上熱賣

先連結幾張白布丁官方網站上的宣傳照
他們的宣傳照弄得粉可愛
一定要跟大家分享一下



 

以下是我的開箱文

布丁一個一個裝在筒子裡
真是超可愛的
也很適合送禮喔
(我個人覺得比較適合送禮
因為粉貴
自己吃會捨不得)



布丁裝在氣球裡



氣球戳破後
(哈哈..我技術超好..布丁超光滑的啦..都沒有傷到)


淋上焦糖醬
(其實淋不淋都很好吃
布丁口感對了就贏了一大半啦)


質地超綿密...就是我喜歡的那種
味道超濃醇...飛牛本身就是產牛奶的ㄇㄟ

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