韓式辣椒醬炒蘿蔔糕

之前去韓國買的一盒韓國辣椒醬
放了很久都沒有用
趁最近閒閒在家趕快去找點可以用到這個醬的食譜來把醬消耗一下
這果然非常像韓國人的口味
不用加什麼其他調味料
就非常下飯的感覺了

材料：蘿蔔糕、肉絲、乾香菇、紅椒、黃椒、青蒜、豆芽菜100克

調味料：韓國辣椒醬3大匙、糖1茶匙、香油1大匙

作法：

1. 蘿蔔糕先入鍋煎4-5分鐘備用。
2. 肉絲拌入1茶匙醬油抓過，起油鍋炒開肉絲，加入香菇絲、青蒜白、煎過的蘿蔔糕。
3. 加入調味料後，再加甜椒、豆芽菜和蒜青拌炒均勻即可。