2010年1月28日 星期四

花田芝麻雞 by princess迷你三用鍋















這...真是太好吃啦!!!!!

自己在家可以弄出這麼香、這麼嫩、這麼不油的鹹酥雞
真是太感動啦
難怪網路上有些辦公室每個月都固定回購
店家說"鮮嫩可口,大人小孩都愛"
真的是大人小孩都愛哩
肉很嫩
連愷愷都能自己咬著吃

包裝原本是長這樣的

放冷凍保存
要吃的時候先拿下來解凍後
就照著上面的說明
油溫160度
炸4分鐘
很簡單
聽說連料理白癡都成功地炸得很好吃
今天炸的是半包的量(上面第一張圖)
所以我猜一包大概相當於兩到三份鹹酥雞的的量吧
有分去骨跟沒有去骨的
我們家有老有少有懶人
當然是選去骨的啦

芝麻雞不多說啦
反正總歸一句就是--讚啦!

順便來介紹一下我的新寶貝--princess迷你三用鍋


我哈這台哈很久了
本來是想說等愷愷大一點再來買
前陣子剛好看到信用卡點數可以換
就迫不及待先換回來啦

我的想法是
要小朋友完全不吃炸的東西粉難啦
而且其實我個人也滿愛吃炸的
這樣怎麼要求自己的小孩完全不碰啦

既然這樣
吃外面的不如自己炸
至少不會有回鍋油的問題
自己在家弄
便宜又安心

講了這麼多
其實就是要為這鍋找個來我們家的藉口啦
(也就是我說服劉知勉我要換這個的理由..哈)
今天第一次開來用
真的很方便ㄋㄟ
一來可以調油溫
以前用鍋炸
書上、食譜上說用油溫多少炸多久
根本就不知道油溫是多少
二來把東西放進鍋裡
蓋子蓋起來
就可以優雅的去忙別的事了
等時間到了再拿起來掛在上面瀝油
就這麼簡單、優雅


為什麼說是三用鍋
除了油炸以外
裡面如果放水的話
可以煮水餃、煮火鍋
另外他還附了幾支小插子
可以做瑞士鍋或是巧克力鍋

而且是插電的
也很適合自己住外面
沒有瓦斯爐或是不喜歡油煙味的人

勸敗~~~

2010年1月6日 星期三

麻辣一村--GF1測試

麻辣一村--最近新開的一家吃到飽麻辣火鍋店
GF1--就是我的女朋友一號 (今天搭配的是F1.7/20mm的定焦鏡)

現在已經很少寫食記了
一來忙著吃,沒時間照
二來臉皮薄,不好意思一直拿著相機拍

但為了測試我的女朋友一號
所以稍微拍了幾張
因為拍了幾張就沒電了
所以也就只有這麼幾張

年過三十
基本上已經跟吃到飽的店絕緣了
但麻辣一村以這種價位跟吃到飽的水準來說
算是滿不錯的

店內環境很溫暖明亮
GF1:誰說我只能照淺景深,小光圈的畫面細緻度一樣嚇嚇叫

除了麻辣鍋底之外
白湯也很讚
是用海鮮、魚肉去熬成濃濃牛奶色的鍋底
很鮮美


光肉類就有9種選擇
晚上來更划算
牛小排跟松阪豬事只有晚上才有提供的
一般外面松阪豬單點一盤就兩三百
這邊吃兩盤就回本啦


肉都是現點現片的
另外每天還提供兩種新鮮果汁
這我喜歡
一般吃火鍋吃到飽
飲料不是要另外點
就是只有汽水、酸梅汁類
新鮮果汁無限暢飲很過癮

醬料
三、四十種
GF1: 呵呵...我的景深出來囉!


蔬菜


霜降牛肉
GF1:F1.7果然不是蓋的,室內快門還可以到1/250


蝦丸、墨魚丸、牛肉丸
吃到飽附這種現打的丸類滿有誠意的
蝦丸真是太好吃啦
不管是下到白鍋還是麻辣鍋
沾醬或是不沾醬吃
都超讚
GF1:手動對焦


以上
相機沒電了
就照到這兒而已

補充:
@冰淇淋有卡比索、movenpick、日本明治等共九種口味---多吃幾球就回本啦!
@還有兩個巧克力噴泉,一個黑巧克力,一個白巧克力,有marshmellow可以玩,如果可以來點草莓or其他水果類的話就更棒啦!
@甜點是日式和果子


p.s.GF1有讚嗎?
有要一起團購
或是有知到哪裡可以買到便宜的
請報給我知
感謝

[大合購] 美麗信花園酒店 小米e-shop

會跟這一團完全就是歐巴桑心態
難得的大合購
難得跟美麗信凹到這樣的價錢
就算這樣的台詞非常普通
但還是釣到了我這歐巴桑

老實說
小米e-shop的東西還真不便宜
但既然打著美麗信的招牌
想說去飯店吃一頓也要好幾張小朋友
如果這樣一千多塊
全家可以吃一頓飯店級的晚餐
也是很划算

剛拿到東西的時候有點失望
我好歹也花了一千五耶
怎麼一個A4的手提袋都裝不滿
想像中的豬肋排是像costco那種size的豬肋排
牛頰肉應該要像一頭牛的半邊臉頰那麼大啊























所幸味道沒有讓我失望
在家可以吃到這樣的東西
真是太..太..太....幸福了
全部東西都隔水加熱就可以上桌了
只有義大利麵條需要自己煮
從頭到尾只花了15分鐘的時間就全部上桌了

要在家輕鬆開party
這是不錯的選擇

<野菇燉澳洲和牛牛頰肉>

牛頰肉切開後
有沒有看到裡面的筋
光用看的就可以想像有多軟、多嫩了吧
吃不完的醬汁拌飯、拌青菜、拌麵都很讚


<美式燒烤肋排>


雖說是美式
但其實他不是用BBQ醬去烤的
吃得出來醬料裡有一點淡淡的咖哩的味道
肉嫩、味道讚!




<堤魚橄欖番茄義大利麵>
新鮮番茄微酸
堤魚帶點鹹味但完全沒有腥味

大人、女人應該會愛這款



<奶油野菇義大利麵>
算是我吃過的白醬裡面很好吃的
鹹淡、醬量的濃稠度都剛剛好
剛好可以和著麵吃不會太稀低下來
一點都不輸現做的義大利麵


















<玫瑰奶酪>
這個就有點遜掉了
奶酪的口感是還不錯啦
但上面那層玫瑰
我不愛

最後還是把上面那層挖掉
請出我的東方文華士多啤梨
醬對了就好吃多了



來張大合照
如果加點擺盤、裝飾&配上葡萄酒
一定更讚




2010年1月5日 星期二

[團購] TOP王子洋公館

這家店名超韓風、超夢幻的
這可是網路票選OL團購排名第3名的店喔
開玩笑
第3名耶
我怎麼可以沒吃過勒
趕快來團一團


一口氣買了多種商品
不過老實說
沒有特別讓我驚豔的
所以也懶得一一介紹了

照片由左到右
(上排)
*赤穗天鹽酥烤羅宋--這是店家的明星商品
網路上好評不斷
說又香又不會油
朋友也跟我說麵包越嚼越香
難道是我深度不夠嗎
怎麼嚼不出他的箱
我還是喜歡之前小阿姨拿來我們家那個油滋滋、不用烤也香噴噴的羅宋
但有誰能夠告訴我那是哪一家的啊

*羅密歐
*羅密歐切開後--店家食用說明上是說蛋糕類請先從冰庫拿出來退冰十分鐘後再食用
不過像最近冷冷的天
退冰十分鐘後
裡面還是冰淇淋狀
如果想吃流動狀的巧克力的話
建議可以到微波爐熱個5~10秒

*小麥麵包<<香蒜>>
*北海道爆餡一口蛋糕

(下排)
*茱麗葉
*小麥麵包<<冰心奶昔>>
*北海道爆餡一口蛋糕切開後
*北海道媽媽輕芝士杯子蛋糕
*茱麗葉切開後

放張愷愷吃麵包的照片來充數一下



飛牛牧場--白布丁

在網路上看到這超可愛的布丁
沒想到居然是飛牛牧場的
記得以前對飛牛牧場的映像就是一個有點荒涼的牧場
現在居然改頭換面
開發的商品一個個在網路上熱賣

先連結幾張白布丁官方網站上的宣傳照
他們的宣傳照弄得粉可愛
一定要跟大家分享一下



 

以下是我的開箱文

布丁一個一個裝在筒子裡
真是超可愛的
也很適合送禮喔
(我個人覺得比較適合送禮
因為粉貴
自己吃會捨不得)



布丁裝在氣球裡



氣球戳破後
(哈哈..我技術超好..布丁超光滑的啦..都沒有傷到)


淋上焦糖醬
(其實淋不淋都很好吃
布丁口感對了就贏了一大半啦)


質地超綿密...就是我喜歡的那種
味道超濃醇...飛牛本身就是產牛奶的ㄇㄟ

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